SOLD OUT
輪花中深皿黒マット / あわびウェア
サイズ 直径19高さ4.5cm
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
輪花皿SサイズとMサイズのちょうど中間のサイズで
深さがあるタイプです。日々の食卓に活躍する大きさです。
こちらのカラーは黒マット。盛り付けるお料理が映えます。
淡路島の美しさと書いて「あわび」、あわびウェアの「ウェア」には製品という意味があります。江戸後期から明治期に栄えた珉平焼(淡路焼)の制作スタイルに学びながら、生活道具としての器をつくられています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
Awabi ware 受け継ぐ器
いまから少し先、子供たちが大人になった時の食卓を想像します。それは、長く使ってもらえる器を作りたいと思うからです。
どこかの時代の温かい食卓に、あわびウェアが使われているとすれば、それはとても素敵なことです。
岡本純一
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「あわびウェア」の取り扱いについて
◎使い始めの注意点
陶器は、吸水性があります。使い始めは、色の濃いものや匂いの強いお料理でのご使用はお控えください。商品はすべて目止め処理をしていますが、長く清潔にお使いいただくためには、定期的に「目止め処理」を行うことをお勧めします。
◎日々の取り扱い方法
料理盛り付ける前に水通しすることで、シミや匂い移りを防止することができます。器は洗浄後、良く乾かしてから収納してください。感想不足はカビの原因になります。陶器はワレモノですが、普段使いにたくさん使って頂ければ幸いです。